Nos services


Côté production
prise en charge complète de l’élaboration des vins, suivant le profil produit préalablement défini :
• sélections parcellaires, suivi de maturité, logistique apports.
• suivi de toutes les étapes de la vinification, process et encadrement
• assemblages et élevages.
• préparation des vins avant la mise en bouteille.

Côté commerce
• appui technique à la création et au suivi de vos gammes: sécurisation des approvisionnements sur le long terme, choix de partenaires fiables garantissant un développement commercial à longue échéance, recommandation pour des choix techniques durables.
• échantillonnage rapide, suivi des vins jusqu’à enlèvement.
• veille qualitative
• prise en charge et réactivité concernant les dossiers spécifiques (cahiers des charges, qualité, accompagnement…)